Moka oválky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků zaděláme těsto. Z odpočinutého vyválíme tenký plát, vykrájíme oválky a na suchém plechu upečeme dorůžova. Na náplň utřeme máslo s cukrem a žloutky, vmícháme drobečky pokapané kávovým extraktem a dobře promícháme. Slepujeme vždy dva a dva oválky a poléváme polevou, kterou umícháme s cukru a vřelé kávy. Poleva bude lepší, když kávu zavaříme do mléka a přecedíme přes plátno. Zaschlé oválky můžeme přizdobit nápisem moka nebo ornamentem z čokoládové polevy.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Fíky nasekáme nadrobno, smícháme s cukrem a ořechy. Do směsi přidáme tolik rumu, aby vzniklo těsto, které se bude dát rozválet n...
00:44
1. Bílky, cukr a vanilínový cukr šleháme ve vodní lázni do tuhé pěny. Zlehka vmícháme mleté ořechy. Směsí naplníme cukrářský sáček. Na pomaštěný ...
00:44 ·
Mouku, cukr a vnilkový cukr prosejeme na vál, přidáme máslo, vejce a vše zpracujeme v hladké těsto, které zaballíme do mikrotenové fólie a nechá...
00:44 ·
Nejdřív si připravíme náplň, protože těsto rychle vysychá. Utřeme cukr se žloutkem a všleháme máslo. Potom přidáváme rum - čím víc se nám podaří ...
00:44 · · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře