Krevetové špízy

Krevetové špízy
0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • stroužky česneku 4
  • olivového oleje 5 lžic
  • chem. neošetřené limety (popř, ci­trony) 4
  • krevet (asi 300 g) 16
  • bazalky 0,5 svazku
  • sůl
  • pepř

Postup

1 1. Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky, na pán­vi pokapeme olejem a necháme 3 hodiny rozležet.
2 2. Vymačkáme 1 limetu. Krevety vyloupeme, zba­víme střívek, omyjeme a osušíme. Pokapeme je li­metovou šťávou a asi 1 hodinu marinujeme.
3 3. Zbylé limety omyjeme, podélně rozpůlíme a na­krájíme na 24 plátků. Pak střídavě napichujeme na každý špíz 3 limetové plátky a 2 krevety. Bazalku omyjeme, osušíme a posekáme.
4 4. Česnek vyjmeme z pánve a olej rozehřejeme. Špízy na něm opékáme z každé strany asi 2 min. Poté je osolíme, opepříme, posypeme bazalkou a okamžitě podáváme. K pokrmu se jako příoha hodí zapečená rajčatová bageta.
5 Tip: 8 krajíčků bagety po­kapeme česnekovým olejem a obložíme pokrájenými rajčaty. Zapékáme v troubě asi 5 min. při 200 °C.

Mohlo by Vás zajímat

Krevetové noky v zeleninové omáčce
Postup přípravy: Zeleninu očistíme a hrubě nastrouháme. Cibuli nakrájíme najemno a spolu se zeleninou krátce osmahneme na oleji. Zalijeme vodou a...
00:44
Krevetové noky v zeleninové omáčce
Zeleninu očistíme a hrubě nastrouháme. Cibuli nakrájíme najemno a spolu se zeleninou krátce osmahneme na oleji. Zalijeme vodou a přidáme bobkový ...
00:44
Krevetový špíz s rajčatovou omáčkou
Krevety zbavíme krunýřů, ostrým nožem nařízneme hřbet, opatrně vyjmeme střívko a na dřevěné špízy napichujeme vždy 4 krevety. Rajčata spaříme, ol...
00:44
Krevetové noky v zeleninové omáčce
Zeleninu očistíme a hrubě nastrouháme. Cibuli nakrájíme najemno a spolu se zeleninou krátce osmahneme na oleji. Zalijeme vodou a přidáme bobkový ...
00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...