Dlabaný narozeninový dort
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme žloutky a rozpuštěnou čokoládu, skořici smíchanou se strouhankou, drcenými mandlemi, práškem do pečiva a solamylem, posléze mléko. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme v dortové formě asi 50 minut na 170 °C. Necháme vychladnout. Poté vydlabeme střed dortu a rozdrobíme do mísy. Vyšleháme šlehačku se ztužovačem a smícháme s drobky. Celou směs pak "natlačíme" zpět do vydlabaného dortu. Nakonec polejeme čokoládou.
2 VARIACE: pod polevu dát ještě vyválenou placku z marcipánu.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře