Karamelove jogurtove rezy

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • jakykoliv plat piskotu
  • pikantni dzem na potreni
  • lzic cukru na karamel 10
  • vody 1 dl
  • zelatiny 20 g
  • trochu mleka
  • jogurtu 300 g
  • cukru 75 g
  • vanilkovy cukr 1
  • lzicka citronove stavy 1

Postup

1 Plat testa potreme dzemem. Do formy na srnci hrbet nalijeme karamel, ktery pripravime v rendliku z cukru rozpusteneho ve vode, zahrivaneho za staleho michani do hustoty sirupu a zlatohnede barvy. Zelatinu namocime asi na 10 minut, vymackame a rozpustime v teplem mlece. Jogurt ochutime cukry a citronovou stavou, promichame s chladnoucim roztokem zelatiny a nalijeme na karamel do hrbetu. Nechame v chladnu ztuhnout. Podle tvaru a velikosti formy ukrojime plat piskotu, potreme ho dzemem a na nej vyklopime ztuhly jogurtovy rosol.

Mohlo by Vás zajímat

Strakaté jahodové řezy
Piškotové těsto zaděláváme ve dvou dávkách po sobě (stejné těsto, pečeme postupně 2 plechy – výše uvedené množství surovin je vždy 2x 1 dávka). C...
 · 
Palacinková torta s makom
Všetky prísady na cesto vymiešame a necháme 10 minút odpočinút. Šešť marhúlsparíme vriacou vodou, olúpeme, rozpolíme a vykôstkujeme. S džemom a p...
 ·  · 00:45 · 
Dort s pěnou
Krokant: 1. Z cukru a 4 lžic vody při­pravíme světlý karamel. Za míchání přidáme mandle a obalíme je v karamelu. 2. Plech vyložíme alobalem a...
 ·  · 00:45 ·  · 00:50
Babiččiny řezy
PŘÍPRAVA: na mírném ohni zahřejeme mléko, va kterém nacháme rozpustit máslo. V míse důkladně promícháme všechny sypké suroviny, přidáme vejce a m...
 ·  · 00:45 ·  · 00:50 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...