Pařížský dort
Postup
1 Příprava:
2 Korpus:
3 Ušleháme bílky s cukrem, přidáme žloutky, mouku, kakao a prášek do pečiva.Vymažeme a vysypeme dortovou formu, nalejeme do ní těsto a pečeme v troubě.
4 Krém:
5 V hrnci svaříme / nesmí se vařit!! - jen do bodu varu!!/ šlehačky s kakaem a cukrem.Dáme / nejlépe přes noc / do lednice a druhý den vyšleháme krém.Nejlépe šlehačem.Dort 2x rozřízneme a naplníme pařízským krémem.
6 Z tohoto množství je opravdu veliký dort, kdo chce může udělat menší - tzn. na 1 vejce 3 dkg mouky, 3 kdg cukru atd.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře