Rychlý dort s tvarohovou pěn
Postup
1 Tuk ušleháme do pěny. Postupně vmícháváme cukr, něstrouhanou citronovou kůru a citronovou šťávu, dokud nevznikne rovnoměrná hmota.
2 Vejce rozdělíme, postupně vmícháme žloutky. Pak po lžících zapracujeme tvaroh s krupicí.
3 Ušleháme tuhý sníh, vyklopíme ho na tvarohovou hmotu a opatrně vmícháme. Těsto dáme do vymaštěné dortové formy (prům.28cm) a uhladíme.
4 Necháme ještě asi 30 minut v troubě s pootevřenými dvířky (nejlepší je zaklínit je vařečkou), pak vyjmeme a necháme vychladnout ve formě.
5 Na střed povrchu položíme kruhovou šablonu z papíru nebo dno z menší dortové formy a okruj posypeme moučkovým ckrem.
6 TEPLOTA PEČENÍ:elektrická trouba předehřátá na 175°, horkovzdušná trouba na 160°, plyn stupeň 2
7 DOBA PEČENÍ:asi 70 minut
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře