Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Drůbeží maso > Alu bori tama trkari – brambory, fazole, cizrna a smažená rýže s kuřecím masem na chilli
 

Alu bori tama trkari – brambory, fazole, cizrna a smažená rýže s kuřecím masem na chilli

Alu bori tama trkari – brambory, fazole, cizrna a smažená rýže s kuřecím masem na chilli
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Počet zobrazení
1386x
Autor: Tescoma prima vařečka - 28.2.2004 - TV

SUROVINY

200 g fazolí - vraní oko
1 velké rajče
6 ks brambor
200 g bambusových výhonků
1 velká cibule
1 stroužek česneku
čerstvý zázvor
pasta česnekovo-zázvorová
1 cibule
Cizrna::
olej
sůl
citrónová šťáva
sojová omáčka
koření
sojová omáčka
methi masala
Smažená rýže::
2 stroužky česneku
hřebíček
1 sušená chilli parička
100 g sekaných oříšků kešu-na půl
bobkový list
Kuřecí maso na chilli::
citrónová šťáva
mletý koriandr
čersvý koriandr-listy
kurkuma
1 velká cibule
400 g předem namočené cizrny
mleté chilli
250 g rýže
sůl
sůl
mražená zelenina-hrášek, kukučice, mrkev
jwano semínka
100 g másla
1 rajče
2 lž kokos-strouhaný
4 cibule(bílá a červená)
mleté chilli
masala
citr. šťáva
olej
2 stroužky česneku
400 g kuřecích prsou
1 rajče
4 sladké papriky
zázvor
sojová omáčka
pasta česnek-zázvor

POSTUP

Na olej dáme papričku, koření a orestujeme do hněda. Přidáme česnek, zázvor a necháme dusit. Přidáme cibuli, orestujeme, přidáme pokrájené brambory, fazole, bambus, osolíme, okořeníme a necháme dusit. Pak přidáme rajče, pastu česnek-zázvor, sojovou omáčku, podlijeme vodou a dusíme až do změknutí. Rýže: Rýži uvaříme, máslo rozpustíme a do něj dáme cibuli, bobkový list, hřebíček, kokos, kešu a nakonec zeleninu. Vše promícháme, orestujeme a dusíme. Cizrna: Postupujeme stejně jako u přípravy brambor a fazolí. Na kořeněný základ dáme orestovat cizrnu, pak ji podlijeme, podusíme až změkne a na talíři ji sypeme sekaným koriandrem. Maso nakrájíme na nudličky a restujeme ho na oleji. Pak osolíme, okořeníme, a dusíme. Na závěr přidáváme nakrájené rajče, citr. šťávu, sojovou omáčku a mleté chilli podle chuti.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.