Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Drůbeží maso > Chuanské kuře a la Kung-pao
 

Chuanské kuře a la Kung-pao

Chuanské kuře a la  Kung-pao
 
  • přidat obrázek ...
 
**
Počet porcí
10
Časová náročnost
50 min.
Počet zobrazení
1563x
Autor: neuveden

SUROVINY

200 g masa drůbeží nebo vepřové
2 polévkové lžíce vyloupaných burských oříšků
0,5 cibule drobně nakrájené
1 bílek
2 kávové lžičky sojové mouky, není-li pak solamylu
1 větší paprikový lusk
1 kávová lžička soli
Zálivka.:
1 polévková lžíce víne (sherry)
1 polévková lžíce sojové omáčky
1 kávová lžička octa
1 kávová lžička cukru
0,5 kávové lžičky glutasollu
0,5 kávové lžičky chili
0,5 kávové lžičky zázvoru
0,5 nakrájené cibule

POSTUP

Maso nakrájíme na kousky a obalíme v bílku rozšlehaném se sojovou moukou nebo solamylem a solí. Necháme odležet nejlépe 24 hodin. Na malém množství oleji osmažíme za stálého míchání burské oříšky (POZOR nesmí být připálené). Na pánev nakrájíme na kostičky nakrájený paprikový lusk a půl cibule, mírně osmažíme. Připravené maso osmažíme na sítě v horkém oleji a necháme okapat. Potom dáme osmažené maso a burské oříšky na pánev. Ke směsi přidáme šálek zálivky a asi 15 minut smažíme-odškrabujeme ode dna. Podáváme s rýží.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.