Chutné kuře

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuře 1
  • Dg másla 6
  • Dg cibule 2
  • malé lžíce mleté papriky 1
  • stroužek česneku 1
  • kari koření
  • Dg hrubé mouky 1
  • kmín
  • sůl
  • saturejka

Postup

1 V misce rozpustéme máslo a vložíme nakmínované a posolené kuře. Zvláštní chuť kuře získá, když do dovnitř přidáme trochu saturejky. Do zbytku másla vmícháme kari, papriku a česnek. Tímto roztokem potíráme kuře během pečení. Lze také k potírání použít černé pivo. K pečení je nutné mít dost času. Až máslo v misce zrůžoví, podlejeme trochou vody a přidáme cibuli. Šťávu pak zaprášíme a podlejeme s ní přílohu (brambory, rýže).

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...