Čínská pánev s ředkvičkami
00:30velmi snadné
Suroviny
na porce
- a 0,5 lžičky škrobu 1
- rostlinného oleje 2 lžíce
- kuřecích prsíček nebo vykostěných stehýnek, pokrájemých na kousky 700 g
- zelená paprika, pokrájená 1
- a 0,5 svazku ředkviček, nakrájených na klínky 1
- čerstvého strouhaného zázvoru 1 lžíce
- 2-3 lžíce sójové omáčky
- kousek rozdrobené kostky drůbežího bujónu
-
Přílohy:
- rýže
Postup
1 1) Škrob promíchejte s trochou studené vody (cca 1 dcl) a nechte stranou. V pánvi nebo woku na rozehřátém oleji osmahněte zprudka ze všech stran maso a vyjměte je děrovanou naběračkou.
2 2) Vsypte ředkvičky a papriku nakrájenou na proužky, zalijte lžící vody a přikryté krátce poduste, asi 3 minuty. Vraťte maso a přidejte zázvor, sójovou omáčku i rozdrobený kousek bujonové kostky. Promíchejte, vlijte škrob a za stálého míchání minutu povařte, až omáčka zhoustne a zprůsvitní.
3 3) Rýži uvařenou podle návodu podávejte zvlášť.
Poznámka
škrob: maizena (kukuřičný); olej: raději ne olivovýMohlo by Vás zajímat
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kuře rozporcujeme, jednotlivé kusy dobře prosolíme, vložíme do zapékací misky a podlijeme sklenicí vody. Na vrch poskládáme máslo nakrájené na te...
· 00:45
Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na slabé plátky. Bazalku a petrželku nasekáme najemno. Česnek utřeme se solí.
Maso zlehka naklepeme, p...
· 00:45
Recept:
1. V panvici zohrejeme olej a nechame v nomasi 5 minut smazit zeleninu a hriby, pridame sol podla chuti
2. Potom zeleninu a hriby odobe...
· 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře