Farmářova kapsa

Farmářova kapsa
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecího (krůtího) masa (po 100 g) 4 plátky
  • mletý pepř
  • sůl
  • trochu oleje na opečení. Náplň: 0,5 menšího květáku 0,5
  • vejce 1
  • petrželka
  • směs klobásového koření (mletá sladká paprika
  • drcený kmín
  • mletý koriandr
  • mletý zázvor…)
  • sůl

Postup

1 Nejdříve připravíme náplň: Očištěný květák uvaříme téměř doměkka a umeleme jej nebo rozmačkáme vidličkou. Vmícháme vejce, pokrájenou petrželku, okořeníme a osolíme.
2 Do plátků kuřecího masa ostrým nožem nařízneme kapsu, kterou vyplníme náplní. Spíchneme párátkem, maso opepříme, osolíme a opečeme na rozehřátém oleji. Podlijeme vodou a podusíme doměkka.
3 Hotový pokrm podáváme s vařenými nebo pečenými brambory či dušenou rýží a doplníme zeleninovou oblohou.

Mohlo by Vás zajímat

Krůtí kapsa se špenátem
1. Krůtí maso omyjeme a osušíme. Dva řízky na­drobno posekáme, osolíme a opepříme. 2. Špenát očistíme a omyjeme. Mokrý jej vložíme do velkého ...
01:20
Kuřecí kapsy s nivou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Kuřecí řízek podélně nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Kapsu rozevřeme a obě strany paličkou na maso ...
01:20 · 00:45
Pita podle naší Lucky
Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Papriku zbavíme jádřinců a nakrájíme na krátké proužky. Cibuli oloupeme, rozřízneme na dvě půlky a ty nak...
01:20 · 00:45 · 00:45
Kuřecí kapsa plněná paprikami
1. Papriky rozpůlíme, očistíme a opečeme pod gri­lem. Stáhneme slupku a lusky nadrobno po­sekáme. Papriky osmahneme na 1 lžíci oleje, prolisujeme...
01:20 · 00:45 · 00:45 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...