Jihočeské játrové balíčky
00:35
Postup
1 Játra nakrájíme na delší asi deseticentimetrové hranolky. Vždy asi šest kousků játrových hranolků zabalíme do plátku anglické slaniny.
2 Opékáme na suché pánvi, pak trochu podlijeme a chvíli dusíme pod pokličkou doměkka. Játra mírně osolíme. Do šťávy přidáme velkou lžíci másla.
3 Přílohy:
4 bramborová kaše
Mohlo by Vás zajímat
Sejmout kůži a tuk se stehen a nakrájet každé podélce na 8 pruhů. Vložit je do misky. Přidat kukuřičnou moučku, sherry, 1 lžíci sójové omáčky. Os...
·
Do kuracích pŕs ostrým nožom narežeme čo najväčšie vrecko. Vrecká potrieme zvnútra vôňovcom citrónovým, soľou a mletým čiernym korením. Do vrecie...
· · 00:50
Kure varte v lehce osolené vode 45-60 minut. Oberte maso z kostí a nakrájejte je na prouzky. Vejce uvarte natvrdo (8-10 minut) a oloupejte je.
N...
· · 00:50 · 01:30
Kaštanům nařízneme slupku, vložíme je na plech a v troubě upečeme do poloměkka. Potom slupku oloupeme a bílé vnitřky kaštanů podusíme ve víně dom...
· · 00:50 · 01:30 · 03:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře