Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Drůbeží maso > Kachna s ořechy a houbami šítaké
 

Kachna s ořechy a houbami šítaké

Kachna s ořechy a houbami šítaké
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Časová náročnost
60 min.
Počet zobrazení
883x
Autor: neuveden

SUROVINY

1 kachna ( asi 1,4 kg)
100 g hub šítaké
1 tenký pórek
4 lžíce oleje
50 g jader vlašských ořechů
Marináda:
3 stroužky česneku
50 g čerstvého zázvoru
8 lžic sojové omáčky (nejlépe šóju)
1 sklenka mirinu (nebo bílé sherry a 2 lžíce cukru)

POSTUP

Kachnu vykostíme, oddělíme prsa a stehna a vložíme do marinády a necháme aspoň hodinu odležet.
Houby a pórek nakrájíme na nudličky.

V hlubší pánvi rozpálíme olej a naložené maso opečeme doměkka, přičemž je postupně podléváme marinádou a podle potřeby i vodou.

Měkké maso vyjmeme z pánve, do výpeku dáme houby spolu s ořechy a vše krátce podusíme. Maso nakrájíme na silnější plátky, rozdělíme na talíř a přidáme houby, ořechy a pórek

Podáváme s rýží posypanou černým nebo bílým sezamovým semínkem.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.