Krůtí maso na rajčatech
Postup
1 Tarhoňu lehce osmahněte na oleji. Poté ji zalijte horkou vodou, osolte a nechejte vařit. Plátky krůtího masa osolte, opepřete, posypte steakovým kořením a tandoory masala. Maso zprudka osmahněte na oleji a vyjměte. Na pánvi osmahněte najemno nakrájenou cibuli a přidejte nakrájená rajčata. Pokud máte čerstvá, před loupáním je spařte v horké vodě. V zimě však je lepší použít loupaná rajčata z konzery, protože kupovaná jsou tvrdší a nedají se loupat. Směs osolte, okořeňte oreganem a bazalkou a nechte krátce podusit. Do směsi zpět vložte maso a prohřejte ho.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře