Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Drůbeží maso > Kung-Pao 4
 

Kung-Pao 4

Kung-Pao 4
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Počet zobrazení
626x
Autor: neuveden

SUROVINY

400 g kuřecích prsíček
50 g opražených arašídů
4 pálivé chilli papričky
4 lžíce oleje
1 celé vejce
1 lžička škrobu
1 lžíce rýžového vína
2 lžíce sójové omáčky
1 lžička cukru
0,5 lžičky vej-su
sůl

POSTUP

Nejprve kuřecí maso nakrájíme na kostičky o hraně asi 1 cm a smícháme je s vejcem, solí, lžičkou škrobu a lžící vody v hustou kašičku. Takto obalené a připravené maso necháme chvíli odležet. Mezitím nasekáme pálivé papričky na velmi malé kostičky a do hrníčku připravíme omáčku ze sójové omáčky, vína na vaření, cukru a špetky soli. Nejprve rozpálíme pánev, přidáme malé množství oleje, a když je horký tak, že se z něho jemně kouří, přidáme maso a na velmi prudkém ohni kuře za stálého míchání opečeme. Po chvíli vhodíme také nasekané chilli papričky, oloupané a opražené arašídy, zamícháme a po asi 2 minutách zalijeme připravenou omáčkou. Pokrm stále rychle mícháme a dohotovíme. Až úplně nakonec přidáme vej-su, ihned vypneme oheň a podáváme. Nejdůležitější je, aby jídlo bylo chutné a dobře vypadalo. Podle starých čínských filozofů je jídlo jednou z nejpříjemnějších věcí člověka, a kdo to není schopen přiznat, neměl by vlastně jíst.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2018
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.