Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Drůbeží maso > Kuřecí poklad
 

Kuřecí poklad

Kuřecí poklad
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Časová náročnost
44 min.
Počet zobrazení
516x
Autor: neuveden

SUROVINY

Ingredience:
1 velké kuře
sůl
100 g slaniny
0,12 másla
Nádivka:
3 rohlíky
1 šálek mléka
2 oříšky másla
3 vejce
sůl
špetka muškátového květu
1 lžička sekané petrželky
hrst mandlí
1 malá konzerva játrové paštiky

POSTUP

Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme na kostičky a polijeme mlékem. Změklé máslo utřeme se žloutky do pěny, okořeníme muškátovým květem a petrželkou, vmícháme namočené rohlíky, spařené, oloupané a nasekané mandličky a malou játrovou paštiku. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Kuře osolíme, prošpikujeme slaninou a naplníme nádivkou. Kůži zašijeme, aby nádivka nevytekla a vložíme do vymazaného pekáče. Podlijeme a pozvolna pečeme zhruba 45 minut přikryté alobalem. Potom alobal sejmeme a dopékáme za častého potíraní šťávou z kuřete. Pokud zbyde nádivka, pečeme ji vedle kuřete v pekáčku. Kuře můžeme též posypat grilovacím kořením.
Jako přílohu podáváme brambor přelitý šťávou z kuřete a zeleninový salát.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.