Kuřecí řízky se sýrem
01:00
Postup
1 Kuřecí řízky rozřízneme tak aby vznikla kapsa, lehce naklepeme a do každé kapsy vložíme plátek sýra a kousek bylinkového másla. Sepneme párátkem, osolíme, obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci s troškou mléka a ve strouhance smíchané s lžící nastrouhaného tvrdého sýra. Smažíme pozvolna na rozehřátém oleji. Řízky ozdobíme plátkem rajčete a citrónu.
2 PŘÍPRAVA BYLINKOVÉHO MÁSLA: Smícháme máslo, jemně nakrájenou pažitku, petrželku, cibulku, kysané okurky a kapary.
3 Příloha: Jako příloha jsou vhodné vařené brambory nebo bramborové hranolky, bramborová kaše nebo bramborový salát.
4 Poznámky: Místo bylinkového másla můžeme použít pouze hořčici nebo kečup.
Poznámka
KR-352.Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře