Plněná kuřecí prsíčka brokolicí a Baby mrkvičkou
4
629x
Autor: &zdendar
SUROVINY
600 g kuřecí prsíčka
150 g mražené brokolice
100 g baby mrkvičky
300 g mraženého chřestu (steril.)
100 g anglické slaniny
100 g oleje
50 g másla
50 g hladké mouky
sůl
pepř
vegeta
150 g mražené brokolice
100 g baby mrkvičky
300 g mraženého chřestu (steril.)
100 g anglické slaniny
100 g oleje
50 g másla
50 g hladké mouky
sůl
pepř
vegeta
POSTUP
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme máslem a plníme kousky brokolice a baby mrkví, přeložíme v šáteček, sepneme párátkem a zprudka opékáme na tuku. Po opečení výpek zaprášíme moukou, zarestujeme a zalijeme vodou, krátce povaříme a přelijeme opečená prsíčka. Jako doplněk podáváme chřest obalený v anglické slanině, který prohřejeme na pánvi s přidáním másla a vegety.
Vhodná příloha - směsná rýže, hranolky.
Recept "Plněná kuřecí prsíčka brokoli..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2018
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.