Bramborová omáčka s kurkumou
SUROVINY
400 g brambor
2 šalotky
1 stroužek česneku
1 lžíce oleje
1 lžička kurkumy
5 lžic zeleninového vývaru
sůl
pepř
1 svazek pažitky
2 šalotky
1 stroužek česneku
1 lžíce oleje
1 lžička kurkumy
5 lžic zeleninového vývaru
sůl
pepř
1 svazek pažitky
POSTUP
Brambory uvaříme doměkka, oloupeme a prolisujeme. Šalotku a česnek oloupeme, jemně posekáme a zesklovatíme na oleji. Přidáme kurkumu a vmícháme lisované brambory. S vývarem ušleháme do omáčky.
Osolíme a opepříme. Posypme jemně pokrájenou pažitkou.
Osolíme a opepříme. Posypme jemně pokrájenou pažitkou.
Recept "Bramborová omáčka s kurkumou" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2013
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
