Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Fondue > Kuřecí jednohubky s ořechy a koňakem (drůbeží fondue)
 

Kuřecí jednohubky s ořechy a koňakem (drůbeží fondue)

Kuřecí jednohubky s ořechy a koňakem (drůbeží fondue)
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Časová náročnost
90 min.
Počet zobrazení
867x
Autor: neuveden

SUROVINY

4 kuřecí řízky
100 g vlašských ořechů
1 lžíce koňaku
2 lžíce maizeny
2 vaječné bílky
sůl
pepř
1 l oleje na fritování

POSTUP

Kuřecí maso nakrájíme na velké kostky, osolíme, opepříme a naložíme hodinu do koňaku. V hlubokém talíři ušleháme bílky s maizenou. Ořechy posekáme nahrubo a dáme je na zvláštní talíř. Kuře vyjmeme z nálevu a necháme okapat . Poté kostky namočíme do vaječné směsi a obalíme pečlivě v posekaných ořechách. Nakonec kostky napíchneme na vidličku. Do kotlíku nalijeme olej a dáme zahřát na oheň. Nádobu s horkým, ale ne s vařícím olejem postavíme na vařič uprostřed stolu a udržujeme střední teplotu. Vidličky s masem ponoříme do teplého oleje a opékáme 1 až 2 minuty. Maso nikdy nejíme přímo z vidličky, ale dáme je na talíř. Podáváme s celerovým salátem v octové zálivce. Dobrá rada: salát připravíme z 1 celeru, který nakrájíme na jemné plátky, zalijeme octovou zálivkou a poklademe kolečky natvrdo uvařených vajec.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2018
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.