Zelená omáčka
Suroviny
na porce
- malá cibule 1
- vejce 1
- plnotučného jogurtu 125 g
- majonézy 100 g
- středně ostré hořčice 1 lžička
- mladých špenátových listů 10
- krabička rychlené řeřichy 1
- pažitky 1 svazek
- kopru 1 svazek
- petrželky 1 svazek
- soli 0,5 lžičky
- cukru 0,5 lžičky
- čerstvě mletého černého pepře 0,25 lžičky
- lžicemi citronové šťávy 2
Postup
1 Cibuli oloupeme, nastrouháme a smícháme s jemně nasekaným vejcem natvrdo, plnotučného jogurtu, majonézou a středně ostrou hořčicí. Pak omyjeme, osušíme a najemno nasekáme mladé špenátové listy, rychlenou řeřichu, pažitku, kopr a petrželku. Vše vmícháme do omáčky se solí, cukrem, čerstvě mletým černám pepřem a citronovou šťávu.
Mohlo by Vás zajímat
Z bochníku chleba odřežeme vršek a vydlabeme střídku Slaninu nakrájenou na proužky osmažíme na oleji. Smetanu smícháme se sýrem, přidáme na kosti...
· 00:30
Postup přípravy: Hrnec na fondue vytřeme stroužkem česneku, vložíme strouhaný sýr a podlijeme asi 1 dl vína. Za stálého míchání pomalu zahříváme ...
· 00:30 · 00:44
1. Žampiony očistíme a podle velikosti příp. rozpůlíme. Šalotku oloupeme. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Připravené přísady rozdělí...
· 00:30 · 00:44 · 00:20
1. Bagetu nakrájíme na kostky, mandlové lupínky bez tuku opražíme dozlatova. Sýr nahrubo nastrouháme. Kotlík na fondue vytřeme oloupaným a rozpůl...
· 00:30 · 00:44 · 00:20 · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře