Palačinka s liškami
00:30
Postup
1 1. ZPRACUJTE TĚSTO
2 Z mouky, mléka, vajec a špetky
3 soli ušlehejte těstíčko na
4 palačinky. Rozehřejte nepřilnavou
5 pánev a potřete ji troškou
6 oleje. Jakmile se olej rozehřeje,
7 naběračkou na něj nalijte trochu
8 těstíčka a krouživým pohybem
9 ho rozlijte po celé pánvi. Asi
10 po dvou minutách palačinku
11 opatrně obraťte, můžete to zkusit
12 i nadhozením pánve, a osmažte
13 i z druhé strany. Jakmile se obejví
14 typické hnědé puchýřky,
15 je palačinka hotova.
16 2. PŘIPRAVTE SI NÁPLŇ
17 Rozehřejte v hrnci máslo a olivový
18 olej a vsypte do něj rozdrcený
19 česnek a hrst pažitky. Přisypte
20 lišky a smažte, dokud nezačnou
21 vonět. Posolte a pod pokličkou
22 na mírném plameni duste, až
23 změknou. Kontrolujte, zda se
24 nevysmažila šťáva - pokud ano,
25 podlijte směs trochou horké vody.
26 Poté zjemňete šťávu smetanou
27 a podle chuti opepřete a osolte.
28 3. PEČLIVĚ ZABALTE
29 Na každou palačinku naneste
30 trochu náplně. Zarolujte ji a složte
31 do úhledného šátečku. Jako
32 ozdobu přidejte květy pažitky.
Mohlo by Vás zajímat
Například v houževnatci jedlém je
látka, snižující hladinu cholesterolu
v krvi. Čirůvka fialová, výtečná
podzimní houba, obsahuje látky,
jež ...
Postup přípravy: Z vajec, mléka a hladké mouky uděláme palačinkové těsto, které okořeníme a zároveň osolíme Vegetou. Množství ingrediencí záměrně...
00:44
Z vajec, mléka a hladké mouky uděláme palačinkové těsto, které okořeníme a zároveň osolíme Vegetou. Množství ingrediencí záměrně neuvádím, to ať ...
00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře