Žemle podle lesní žínky
Postup
1 Z žemlí odkrojíme vršek a vydlabeme střídku. Vnitřek vydlabaných žemlí vymažeme syrovým máslem. Houby na jemno rozsekáme. V kastrole rozehřejeme máslo a v něm zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. K ní přidáme rozsekané houby, osolíme, opepříme a doměkka udusíme. Do dušených hub zamícháme vejce a naplníme jimi vrchovatě připravené žemle. Povrch posypeme strouhankou, nastrouhaným ementálem, pokropíme rozpuštěným máslem a na pomaštěném plechu v horké troube asi 10 až 15 minut zapečeme. Podáváme teplé.
Mohlo by Vás zajímat
Po okolí seženeme potřebné množství brambor, oškrabeme je, nakrájíme na kostky.
Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, z...
·
V kastrole na rozehřátém másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, pak k ní přidáme na nudličky nakrájené houby a dusíme. Připravíme světlou jíšk...
· 00:20 ·
Houby namočíme ve studené vodě a necháme 1 hodinu nabobtnat. Potom je uvaříme doměkka, vodu scedíme a vychladlé houby přerájíme. Krupky spaříme v...
· 00:20 · · 01:30 ·
Fleky uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme.
Cibuli, feferonku a houby očistíme. Cibuli a feferonku nasekáme naj...
· 00:20 · · 01:30 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře