0125.tmavé housky ben3
SUROVINY
250 ml vody
3 lžíce oleje
2 lžičky soli
1 lžička cukru
2 lžičky kmínu
200 g celozrnné pšeničné mouky
100 g hladké pšeničné mouky
100 g celozrnné žitné mouky
1 lžička sušeného nebo 0,25 čerstvého droždí
3 lžíce oleje
2 lžičky soli
1 lžička cukru
2 lžičky kmínu
200 g celozrnné pšeničné mouky
100 g hladké pšeničné mouky
100 g celozrnné žitné mouky
1 lžička sušeného nebo 0,25 čerstvého droždí
POSTUP
Po vykynutí těsto propracujeme, rozdělíme na 8 dílů, umotáme housky, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Pak pomašlujeme vejcem, posypeme celým kmínem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 20 minut. Hotové housky ihned přendáme z plechu na mřížku.
Recept "0125.tmavé housky ben3" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.