Americká sekaná
4
2458x
Autor: neuveden
SUROVINY
1 kg mletého předního hovězího
klobása
3 dkg másla
2 cibule
1 mrkev
kousek celeru
1 paprika
2 stroužky česneku
černý pepř
římský kmín
muškátový ořech
3 vejce
125 ml ostrého kečupu
125 ml mléka
10 dkg strouhanky
klobása
3 dkg másla
2 cibule
1 mrkev
kousek celeru
1 paprika
2 stroužky česneku
černý pepř
římský kmín
muškátový ořech
3 vejce
125 ml ostrého kečupu
125 ml mléka
10 dkg strouhanky
POSTUP
Rozpustíme máslo, přidáme zeleninu, česnek a vše orestujeme až do změknutí. Směs dáme zchladit. Do mletého masa s klobásou přidáme mléko, vejce s kořením, kečup a strouhanku. Přidáme zeleninovou směs a prohněteme rukama. Hmotu dáme do formy na toastový chléb a pečeme asi 40 minut. Podáváme s bramborovou kaší s česnekem a bazalkou.
Recept "Americká sekaná" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.