Bruselské roštěnky
Postup
1 Omyté roštěnky naklepeme, po stranách nařízneme, obalíme
2 v mouce, vložíme je na rozpálenou slaninu a opečeme. Pak
3 přidáme nakrájenou cibuli, podusíme, přidáme nadrobno
4 nakrájený česnek, pepř, zalijeme horkou vodou a dusíme
5 doměkka; měkké maso vyndáme, šťávu rozmixujeme a krátce
6 povaříme;
7 podávané roštěnky na talíři potřeme maličko hořčicí, na ní
8 položíme nožičku teplého párku a posypeme změklou cibulí
9 příloha - vařené brambory polité šťávou
10 změklá cibule: cibuli nakrájíme na drobné kroužky, trochu
11 osolíme a čistýma rukama promneme, zakryjeme talířkem
12 a necháme změknout
Mohlo by Vás zajímat
Okraj roštěnek několikrát nařízneme, rošttěnky naklepeme
osolíme, v kastrolu na rozpáleném tuku rychle na obou stranách opečeme a přendáme je do...
· 01:00
Roštěnky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, obalíme v mouce. Opečeme po obou stranách na rozehřátém tuku. Roštěnky vyjmeme, v tu...
·
Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme a rychle po obou stranách opečeme na oleji. Přidáme drobně pokrájenou cibuli, utřený č...
·
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet.Opékáme na grilu po každé straně 5 minut. Podáváme s bra...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře