Emilyno famózní Slappy Joe
00:30snadné
Suroviny
na porce
- ml.hovězího masa 680 g
- jemně pokrájená cibule 1
- červená paprika / nakráj.na malé kousky 1
- rajčat.protlaku 170 g
- vody 1 hrnek
- stroužky jemně posekaného česneku 3
- ml.chilli 1 lžíce
- ml.papriky 1 lžička
- ml.kmínu 1 lžička
- bílého vinného octa 1 lžička
- hnědého cukru 3 lžíce
- sušeného oregána 1 lžička
- soli 0,5 lžička
- ml.černého pepře 0,5 lžičky
Postup
1 Ve velké pánvi rozehřej olej na střední teplotu a opékej na něm ml.hovězí 5 minut . pak přidej cibuli a čerstvou papriku a opékej dalších 5 minut , nebo až je cibule měkká .Sceď přebytečný tuk .
2 Nyní vmíchej rajčatový protlak a vodu a míchej , až se protlak úplně rozpustí .Nakonec vmíchej všechny suroviny s hvězdičkou / česnek - ml.pepř / Všechno rozmíchej a pokračuj ve vaření dalších 5- 10 minut , nebo až je směs hustá a udušená
Poznámka
Emily´s Famous Sloppy JoesMohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Bůček nakrájíme na drobné kostičky a prudce je osmažíme, až vzniknou hnědé škvarečky. Na tomto základu nechám zesklovatět kostič...
00:44
Nejprve musím napsat, že tenhle guláš dělám ve fritovacím hrnci Tefal Versalio, který lze použít jak na smažení, tak po slití oleje i jako teflon...
00:44
Postup jako do hrnce, v závorce do friťáku.
Maso nakrájíme na menší kostičky, cibuli na půlkolečka a česnek na plátky (přístroj nastavíme do pol...
00:44
Ve velké pánvi rozehřejeme máslo na středně silném ohni, přidáme cibuli, papriku, česnek a osmažíme dozlatova. Přidáme mleté maso a opečeme ho do...
00:44
Komentáře