Hovězí s křenovou omáčkou
SUROVINY
600 g předního hovězího masa
lžíci másla
3 lžíce hladké mouky
0,25 l kysané smetany
citron
křen
sůl
cukr
lžíci másla
3 lžíce hladké mouky
0,25 l kysané smetany
citron
křen
sůl
cukr
POSTUP
Hovězí maso dáme vařit do osolené horké vody. Necháme vařit doměkka. Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z masa a necháme povařit. Nakonec takto připravenou omáčku strouhaný křen, ochutíme citronem, přisladíme a osolíme podle chuti. Podáváme s knedlíkem.
Recept "Hovězí s křenovou omáčkou" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2013
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
