Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Hovězí maso > Hovězí závitky s čekankou
 

Hovězí závitky s čekankou

Hovězí závitky s čekankou
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Počet zobrazení
660x
Autor: neuveden

SUROVINY

4 hovězí plátky
sůl
pepř
4 lžičky hořčice
4 čekankové puky
2 lžíce citronové šťávy
1 svazek kořenové zeleniny
2 lžíce oleje
100 ml smetany ke šlehání
1 lžíce solamylu
1 lžíce sekané petrželky
1 citron (strouhaná kůra)
snítka petrželky (na ozdobu)

POSTUP

Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Čekanku pokapeme citronovou šťávou, rozložíme ji na plátky masa, které svineme a sepneme jehlami. Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na větší kostky. Na rozehřátém oleji masové závitky zprudka ze všech stran opečeme, přidáme zeleninu a spolu krátce osmahneme. Podlijeme 0,5 l horké vody a přikryté dusíme asi 75 minut. Závitky vyjmeme a udržujeme teplé. Výpek přecedíme, přivedeme k varu a zahustíme solamylem rozmíchaným ve smetaně a znovu krátce povaříme. Omáčku ochutíme a podáváme k závitkům. Na míse hotový pokrm posypeme citronovou kůrou a sekanou petrželkou. K závitkům se hodí opečené brambory a míchaný salát.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.