Kastrolková roštěná

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a ve větším hrnci na oleji dozlatova opečeme. Maso vyjmeme a na tuku dorůžova osmažíme kolečka cibule. Přidáme maso, majoránku, papriku, zalijeme vodou a dusíme asi hodinu. Brambory oloupeme nakrájíme na 4 mm plátky, přidáme do kastrolku s masem a to tak, že střídáme vrstvu masa a brambor. Zalijeme do roviny vodou, přisolíme a pod pokličkou v troubě 30-40 minut dusíme. Hotové posypeme sekanou pažitkou.

Mohlo by Vás zajímat

Roštěná
Hovězí plátky naklepeme, opepříme a osolíme. Na zapěněnou cibulku dáme 1 kávovou lžičku papriky a na špičku nože kari. Přidáme maso, osmahneme a ...
 · 
Roštěná Esterhazy
Zubereitung: Kořenovou zeleninu,šunku a slaninu nakrájíme na nudlečky (Julienne) Cibuli nasemáme na drobno a zesklovatíme ji na trošr oleje,...
 ·  · 01:00
Vídeňská roštěná
Cibule oloupeme. Jednu nakrájíme nadrobno a zbytek nakrájíme na jemná kolečka. V tomto případě je lepší použít struhadlo na okurky nebo jiný kráj...
 ·  · 01:00 · 01:00 · 
Dušená roštěná
Roštěnec nakrájíme přes vlákno na plátky silné 1-2 cm a mírně naklepeme,aby byly poddajné, nikoli tuhé. Pak roštěnky osolíme, opepříme a obalíme ...
 ·  · 01:00 · 01:00 ·  · 01:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...