Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Hovězí maso > Kofte kebab
 

Kofte kebab

Kofte kebab
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Náročnost
lehký
Počet zobrazení
1648x
Autor: neuveden

SUROVINY

2 lžičky semínek koriandru
2 lžičky kmínu
3 hřebíčky
6 kuliček černého pepře
1 lžíce nasekaného zázvoru
2 stroužky česneku, drobně nasekaného
2 lžíce nasekané čerstvé máty
1 lžíce nasekané petržele
1 cibule, drobně nakrájená
400 g mletého hovězího masa
sůl dle chuti
Omáčka:
150 g bílého jogurtu
2 lžíce nasekané máty
4 lžíce nastrouhané okurky

POSTUP

Na pánvi nasucho opražte koriandr, kmín, hřebíčky a kuličky pepře dokud trochu neztmavnou a nezačnou silně vonět. Rozdrťte koření v hmoždíři, nebo umelte v mlýnku na kávu. Přidejte nasekaný zázvor, česnek, cibuli, mátu, petržel, mleté maso a sůl. Ze směsi vytvarujte malé šišky(16ks), které napíchejte po 4 ks na 4 grilovací jehly. Grilujte 10-15 minut po obou stranách. Podávejte s dušenou Basmati rýží a s omáčkou , kterou připravíte smícháním jogurtu, nasekané máty a nastrouhané okurky. Kebaby si můžete zakápnout i limetovou šťávou.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2020
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.