Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Hovězí maso > Kotlíkový guláš ii.
 

Kotlíkový guláš ii.

Kotlíkový guláš ii.
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Časová náročnost
44 min.
Počet zobrazení
742x
Autor: neuveden

SUROVINY

Ingredience:
1 kg hovězího masa
1 kg vepřového masa
1 kg cibule (čím víc tím líp)
vepřové sádlo
mletá červená paprika
pepř
rajčatový protlak
feferonky
čerstvá paprika
rajčata
(případně lečo)
2-4 brambory na zahuštění
1 kg brambor
sůl
majoránka

POSTUP

Postup přípravy: Na sádle opražíme nadrobno nakrájenou cibuli do zlatova, přidáme mletou papriku a rajčatový protlak, chvíli orestujeme. Potom přidáme na kostky nakrájené hovězí maso, feferonky podle chuti. Maso dusíme do poloměkka. Podle potřeby podléváme vodou. Po vydušení vody na tuk, přidáme na kostky nakrájené vepřové maso, orestujeme, podlejeme vodou a dusíme do poloměkka. Na začátku dušení přidáme dvě, na tenoučké plátky nakrájené nebo nastrouhané brambory na zahuštění - místo mouky, (nejlepší jsou ty, co se rozvářejí). Potom přidáme na kostky nakrájené brambory. Když jsou brambory téměř uvařené, přidáme nakrájenou papriku, osolíme a okořeníme podle chuti. Těsně před dovařením přidáme nakrájená rajčata. Po odstavení z ohně přidáme majoránku, zamícháme a podáváme s chlebem.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2020
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.