Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Hovězí maso > Roštěná s paprikou
 

Roštěná s paprikou

Roštěná s paprikou
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Časová náročnost
70 min.
Počet zobrazení
726x
Autor: neuveden

SUROVINY

4 roštěnky
1 lžička soli pepř
2 lžíce oleje
2 lžáce hladké mouky
1 lžíce másla
0,25 l masového vývaru
500 g syrové papriky
500 g rajčat
3 cibule
1 stroužek česneku
3 lžíce sádla nebo slaniny
2 lžíce sladké papriky
2 lžíce rajského protlaku

POSTUP

Maso osolit, opepřit, a obalit v mouce. V horkém oleji roštěnky opékat asi 6 minut, až zhnědnou. Několikrát obrátit. Přidat máslo, vývar a dusit na mírném ohni. Omyté papriky rozkrojit na čtvrtky, odstranit semena a nakrájet na 3 cm velké kousky. Rajčata spařit, oloupat a rozkrojit na čtvrtky. Cibuli a česnek oloupat a nakrájet na malé kostičky. Rozpustit sádlo a cibuli s česnekem na něm osmahnout do světlehněda. Vmíchat sladkou papriku a rajský protlak. Přidat rajčata, vařit 5 minut. Přidat syrové papriky a dusit na mírném ohni asi 10 minut. Osolit a opepřit. Jako vhodná příloha jsou kostičky syrových brambor osmahnutých na másle, okořeněné a dušené pod pokličkou do měkka.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2018
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.