Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Jehněčí maso > Jehněčí kolínka s červeným zelím
 

Jehněčí kolínka s červeným zelím

Jehněčí kolínka s červeným zelím
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Časová náročnost
40 min.
Počet zobrazení
13x
Autor: neuveden

SUROVINY

4 •
• 3 lžíce oleje • 6 cibulí• 4 stroužky česneku`•1 lžíce rozmarýn. lístků
• asi 150 mI vývaru•1 hlávka
červeného zelí• 125 mI pomerančové štávy• 100 g sušených meruněk •1 lžička cukru•1 kousek skořice
1 lžička •1 bobkový list•
granulovaného vývaru

POSTUP

1.Jehněčí kolínka omyjeme, osuší-me, důkladně osolíme a opepříme. Na 2 lžících rozehřátého oleje je prudce opečeme. Cibuli a česnek oloupeme. 4 cibule nakrájíme, 2 posekáme. Čes-nek a rozmarýnové listy posekáme. Ci-buli s česnekem a rozmarýnem pňdá-me ke kolínkům a osmahneme. Pak při-lijeme 150 mI vývaru a dusíme asi 90 min. Podle potřeby přilijeme vývar. Červené zelí rozčtvrtíme, vyřízneme koštál a hlávku nakrouháme na nud-ličky. Posekanou cibuli zesklovatíme na 1 lžíci oleje, vmícháme zelí a přilijeme pomerančovou šťávu. Meruňky pokrá-jíme, vložíme do zelí, přidáme cukr, ce-lou skořici, bobkový list a granulovaný vývar. Dusíme na malém ohni asi 30 min. Pak skořici a bobkový list vy-jmeme. Červené zelí osolíme, podle po-třeby dochutíme a rozdělíme na talíře s pečenými kolínky. Podáváme se zapečenými bramborami.
příprava asi 40 minut
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2018
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.