Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Jehněčí maso > Marinovaná jehněčí kýta
 

Marinovaná jehněčí kýta

Marinovaná jehněčí kýta
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
8
Počet zobrazení
1560x
Autor: neuveden

SUROVINY

2 kg jehněčí kýta
Marináda:
1 citrón - šťáva
4 lžičky oleje
1 lžička majoránky
1 lžička tymiánu
1 lžička šalvěje
2 lžičky papriky
trochu pepře
2 3 stroužky třeného česneku

POSTUP

Smíchejte všechny přísady a potřete nálevem maso. Přikryjte a nechte v chladu odpočinout po dobu několika hodin nebo přes noc. Položte kýtu na grilovací rošt, kterou jste opatřili fólií. Pečte na vysokém plameni po dobu 10-15 minut až maso zhnědne, jednou otočte. Odstraňte fólii a pečte na mírném plameni po dobu 1 3 hodiny. Občas kýtu obracejte a potírejte nálevem. Rada: Stejného výsledku můžete dosáhnout použitím nepřímé metody ( viz příslušná část ). Maso bude velmi křehké, ale jeho vnější část nebude mít tak zlatavou barvu. Každý kilogram masa by se měl péci asi jednu hodinu - maso bude potom uprostřed narůžovělé. Pokud chcete mít kýtu středně propečenou, přidejte ještě dalších 20 - 30 minut.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2017
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.