0056.valašské frgále od Mum
SUROVINY
250 ml mléka
1 lžička soli
2 žloutky
50 g oleje + 50g sádla
75 g cukru
citronová kůra a trochu šťávy
500 g polohrubé mouky
2 lžičky sušeného nebo 0,5 čerstvého droždí
1 lžička soli
2 žloutky
50 g oleje + 50g sádla
75 g cukru
citronová kůra a trochu šťávy
500 g polohrubé mouky
2 lžičky sušeného nebo 0,5 čerstvého droždí
POSTUP
Po vykynutí těsto propracujeme, rozdělíme na 4 díly a rozválíme na průměr 30cm. Pokud máme pizza plechy, použijeme je nebo koláče dáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme cca 20 minut kynout. Okraje pomašlujeme rozkvedlaným vejcem, potřeme tvarohovou nebo povidlovou náplní, posypeme drobenkou a pečeme při 220°C / cca 20 minut.
Recept "0056.valašské frgále od Mum" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.