Angreštové koláčky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Kompot necháme dobře odkapat. Můžeme použít i čerstvý angrešt, ale nejprve ho s trochou cukru a vody podusíme a necháme vychladnout a odkapat. Z přísad vypracujeme klasicky těsto, které necháme asi půl hodinu kynout. Potom ho znovu promísíme a rozdělíme na 15 dílů. Uděláme z nich koule a stlačíme na plocho. Uložíme na plech a necháme chvíli kynout. Do vykynutých koláčků vymáčkneme prohlubeň, kterou naplníme náplní, a na ni rozložíme angrešt. Okraje koláčků potřeme vajíčkem a pečeme asi 30 min. při 180 °C. Upečené posypeme práškovým cukrem.
2 Náplň: smícháme tvaroh, 1 vejce, pudingový prášek, cukr a vanilkový cukr.
Mohlo by Vás zajímat
Zaděláme těsto, vymícháme a ihned děláme koláčky (nenecháme kynout). Postupujeme tak, jako když se dělají malé plněné buchty. Zabalené těsto s tv...
1. Mouku osolíme, zaděláme vzešlým kváskem, přidáme vlažné mléko, rozpuštěný tuk, vejce, žloutek a citrónovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme v...
· 02:00
Postup přípravy: Ve vlažném mléce rozpustíme 2 lžičky cukru, přidáme rozdrobené droždí, trochu mouky a dáme vykynout, po vykynutí přidáme žloutek...
Z těsta dělat malé koláčky, nechat vykynout a upéci. Horké obalit v cukru.
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře