Angreštový koláč ii.

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • náplň:
  • angreštu těsto: 125 g Hery 750 g
  • cukru krupice 125 g
  • vanilkový cukr 1
  • soli špetka
  • strouhaná citrónová kůra
  • vejce 3
  • prášku do pečiva 2 lžičky
  • mouky 200 g
  • smetany sněhová hmota: 2 bílky 2 lžíce
  • cukru krupice 200 g
  • kokosové moučky nebo mletých mandlí 40 g

Postup

1 Angrešt očistíme a omyjeme. Heru ušleháme s cukrem, solí, vanilkovým cukrem a nastrouhanou citrónovou kůrou do pěny. Postupně přidáme vejce a šlehačku. Nakonec zamícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme do vysypané a vymazané formy. Poklademe angreštem a v předehřáté troubě pečeme asi 40 minut. Ušleháme pevný sníh z bílků a postupně do něj zašleháme cukr a kokosovou moučku nebo mandle. Hmotu nastříkáme na předpečený koláč a pečeme ještě 15 - 20 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...