Hraběnčin koláč

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • jablek 10
  • skořicový cukr 1
  • bílky 4
  • hladké mouky 400 g
  • práškového cukru 150 g
  • žloutky 4
  • tuk na pečení 1

Postup

1 V míse rozetřeme žloutky, cukr a tuk. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a připravíme těsto, které rozdělíme na třetiny. Jednu třetinu dáme do chladničky a ze zbývajících dvou třetin rozválíme placku. Tu dáme na pekáč, posypeme nahrubo nastrouhanými jablky (asi do výšky 3 cm), posypeme polovinou skořicového cukru, na to rozetřeme sníh z bílků a posypeme zbylým skořicovým cukrem. Na sníh nastrouhám zbylou třetinu těsta a posypeme ořechy. Pečeme do zlatova asi 30-45 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...