Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Koláče > Hruškový koláč s čokoládou
 

Hruškový koláč s čokoládou

Hruškový koláč s čokoládou
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet zobrazení
20x
Autor: Maruš

SUROVINY

Těsto::
100 g čokolády na vaření
125 g másla
250 g polohrubé mouky
1 bal Kypřícího prášku do pečiva Dr.Oetker
150 g cukru
4 vejce (vel. M)
125 ml (0,125 I) smetany ke šlehání
Obloha::
1 kompot půlek hrušek (cca 460 g netto) - nebo tenké plátky
čerstvých hrušek
1bal Polevy tmavé Dr.Oetker

POSTUP

1. Čokoládu rozlámeme na kousky a rozpustíme v malém hrnku ve vodní lázni. Máslo též rozpustíme a necháme trochu vychladnout.
2. Mouku smícháme s kypřícím práškem a prošijeme do větší mísy. Přidáme cukr, vejce, smetanu, rozehřátou čokoládu a rozpuštěné máslo. Dobře promícháme elektrickým ručním mixérem - nejprve krátce na nejnižším stupni, pak na nejvyšším stupni, dokud nevznikne hladké těsto. Těsto vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech (30 x 40 cm) a uhladíme.
3. Hrušky přecedíme přes síto, necháme okapat a osušíme ubrouskem. Hrušky nakrájíme na tenké plátky, které pokládáme na těsto - lehce přes sebe jako tašky na střechu. Dáme péct:
Horní a spodní ohřev: cca 180°C (předehřát) Horký vzduch: cca 160 °C (předehřát) Plyn: stupeň 2-3 (předehřát) Doba pečení: cca 30 min
4. Po upečení necháme koláč vychladnout. Polevu rozehřejeme podle návodu na obalu a ozdobíte s ní koláč (tvoříte cákance).
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2018
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.