Křupavý máslový koláč
Suroviny
na porce
- Na těsto
- polohrubé mouky 125 g moučkového cukru 125 g másla nebo rostlinného tuku 1 vanilinový cukr 0,25 lžičky prášku do pečiva špetku soli Na polevu 1 pomeranč 25 g moučkového cukru 200 g
Postup
1 Prosetou mouku promí cháme s pečivovým práš kem. Přidáme na vločky nakrájený tuk, cukr, vani linový cukr a špetku soli. Rychle vypracujeme těsto. Kulatou formu lehce vy mažeme tukem. Vyložíme ji asi 0,666666666666667 těsta. Ze zbylého těsta vyválíme ruličku, ze které uděláme vyšší okraj. Těsto několikrát propíchá me vidličkou a okraje oz-dobně narýhujeme. V pře-dehřáté troubě koláč upe čeme dozlatova. Vyjmeme jej z formy a nakrájíme na dílky. Než prochladnou, důkladně omyjeme kartáč kem v horké vodě pome ranč. Tence odřízneme ků ru, kterou nakrájíme na drobno. Šťávu vymačkáme a dohladka utřeme s prosá-tým moučkovým cukrem. Touto polevou potřeme ce lý koláč. Ozdobíme jej po merančovou kůrou.
Poznámka
Doba přípravy ca 1 hodina 1 dítek má 630 kJ/150 kcai.Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře