Medové jidáše z pekárny

0 hodnocení03:30
Sdílet Označení

Suroviny

na 1 porce

  • mléka 0,25 l
  • rozpuštěného zchladlého másla 100 g
  • tekutého medu 80 g
  • (asi 25 g) čerstvého droždí 0,5 kostky
  • žloutky 2
  • polohrubé mouky 500 g
  • špetka soli
  • citronu - kůra ze 0,75

Postup

1 Vše vložíme do pekárny v uvedeném pořadí, zapneme program Těsto. Po ukončení programu tvoříme na plech vyložený papírem na pečení jidáše - u nás na Vysočině mají tvar z "provázku" stočených šneků, brýlí, esíček, vlaštoviček... Necháme ještě chvíli kynout, potřeme bílkem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20-25 minut. Po vychladnutí potíráme na spodní rovné straně medem.

Mohlo by Vás zajímat

120.františky od Kovářky
Vykynuté těsto propracujeme, vyválíme obdélník, který rozpůlíme podélně (vzniknou tedy dva obdélníky) potřeme náplní, nakrájíme na asi 5cm kousky...
02:00 · 
Svatební koláčky paní Rakové
Příprava: Zaděláme na těsto nejlépe v domácí pekárně. Pro nevlastníky domácí pekárny: Mouku smícháme se sušenými kvasnicemi, solí, cukrem. P...
02:00 ·  · 02:00 · 
Jablečný kynutý koláč se smetanou
Postup přípravy: Z ingrediencí vypracujeme těsto a dáme vykynout (nebo ingredience vložíme do domácí pekárny v pořadí tekutiny - sypké přísady - ...
02:00 ·  · 02:00 ·  · 00:44
99.masopustní koblížky od Zorčina manžela
Program Těsto Půl hodiny před skončením programu ale už těsto poleze z pekárny (viděla jsem na vlastní oči :-) Podle mého by stačilo těsto z 0,5...
02:00 ·  · 02:00 ·  · 00:44 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...