Moravské koláče
snadné
Suroviny
na 4 porce
- 60.dkg hladké mouky
- 8.dkg cukru
- 5.dkg droždí
- 250.ml mléka
- 1.vejce
- 1.majolka
- soli špetka
- TVAROHOVÁ NÁDIVKA
- POVIDLA (nebo zavařenina)
- DROBENKA-máslo a polohrubá mouka
Postup
1 Do mísy dáme mouku,uděláme důlek do kterého rozděláme kvásek (vlažné mléko,cukr,droždí).
2 Přidáme vejce,majolku a sůl-vypracujeme těsto.
3 Rozválíme a naplníme tvarohovou nádivkou a uděláme bochánek,který rozplácneme a necháme vykynout.
4 Uděláme do každého důlek naběračkou,potřít vajíčkem,do důlku dát povidla a posypat drobenkou.Pak dáme upéct.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Do mísy dáme mouku, utvoříme dolíček, vyklepneme žloutky, rozmícháme a přiléváme vykynutý kvásek, přidáme zbytek mléka, cukr, rozpuštěné máslo, o...
program Těsto
Po vykynutí vykrajovat kousky naplnit tvarohovou náplní, nahoru povidla a posypat drobenkou
Péct na 200°C asi 15min.
V létě když...
·
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Komentáře