Madras curry pasta

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • a 0,5 PL mletého koriandru 2
  • mletého římského kmínu 1 PL
  • hnědé hořčice 1 CL
  • mletého černého pepře 0,5 CL
  • mleté chilli papričky (nebo 1 - 3 rozdrobených celých sušených) 1 CL
  • mleté kurkumy 1 CL
  • drcené nebo prolisované stroužky česneku 2
  • drceného čerstvého zázvoru 2 CL
  • bílého vinného octa 3 PL

Postup

1 Příprava:
2 Koriandr, římský kmín, hnědou hořčici, černý pepř, chilli a kurkumu krátce nasucho opražíme na pánvi - pozor, aby se koření nespálilo. Potom všechny ingredience smícháme dohromady a dobře promícháme. Pastu je možné 2 týdny v dobře utěsněné nádobě skladovat v lednici.

Mohlo by Vás zajímat

African Malayan Curry Powder
Spices can be dried in the sun for two to three days, in a low temperature oven, or on top of the stove in a dry skillet. If using a skillet be s...
Kořenící směs Taijine
Všechno koření smíchej a uchovej v zavařovací lahvičce / ideálně s šroubovým uzávěrem . 6 lžic směsi . By: Habibi Apr 16, 2008 A delic...
Schilling® Salad Supreme® Seasoning
1. Combine all ingredients in a small bowl and mix well. 2. Pour blend into a sealed container (such as an empty spice bottle) and store chill...
Česneková pasta
Postup přípravy: Umeleme česnek a smícháme se solí. 100 % tuk rozpustíme a vložíme do něj umletý česnek a mícháme až začne pěnit. Vychladlou pas...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...