Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Králík > Citrónový králík ze Sicílie
 

Citrónový králík ze Sicílie

Citrónový králík ze Sicílie
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Časová náročnost
60 min.
Počet zobrazení
973x
Autor: neuveden

SUROVINY

1 kuchyňsky upravený
králík
sůl, pepř
2 stroužky česneku
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce piniových
200 oříšků
1 vína
citron, šťáva
2 citronů - ze
1 lžička oregana
125 ml masového
vývaru (z kostky)
400 g malých brambor

POSTUP

1. Králíka omyjeme, osušíme, rozporcujeme, oso­líme a opepříme. Česnek jemně posekáme a smí­cháme s 2 lžícemi oleje a piniových oříšků. Porce králíka prudce opečeme na 2 lžících oleje, přidá­me piniové oříšky a česnek a krátce opékáme i dál. Přilijeme víno a povaříme 5 min.

2. Citron rozpůlíme. Kůru z jedné poloviny oloupeme v tenkých spirálkách, část jich od­ložíme, zbytek pokrájíme. Pokrájenou kůru smícháme s citronovou šťávou a oreganem a přidáme k masu. Přilijeme vývar a dusíme přikryté poklicí 45 min.

3. Brambory okartáčujeme a vaříme asi 25 min.

v osolené vodě. Zbylou půlku citronu nakrájíme na plátky a podáváme k masu s bramborami.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.