Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Králík > Jarní plněná králičí stehna
 

Jarní plněná králičí stehna

Jarní plněná králičí stehna
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Náročnost
lehký
Časová náročnost
75 min.
Počet zobrazení
1304x
Autor: Zdeňka Kadlecová

SUROVINY

5 králičích stehen
100 g listového špenátu
50 g mladých kopřiv
2 vejce
100 g cibule do nádivky
1 velká cibule na pečení
4 stroužky česneku
100 g anglické slaniny
25 g hladké mouky
50 g másla
100 ml oleje
1 kostka MAGGI Bylinek česnek a petržel
sůl
čerstvě namletý pepř

POSTUP

Jemně nakrájenou cibuli a slaninu osmahneme, přidáme nasekaný špenát s kopřivami. Osolíme, opepříme, přilijeme rozšlehaná vejce a za stálého míchání necháme zhoustnout.

Z králičího stehna opatrně vyjmeme kosti a tím vytvoříme dostatečný prostor na vychladlou nádivku. Otvor spíchneme jehlami.

Připravíme si vývar, na který dáme vařit zhruba 250 ml vody společně s kostkou MAGGI Bylinek česnek a petržel.

Velkou cibuli nakrájíme nadrobno, na oleji ji osmažíme dozlatova, přidáme nasekaný česnek a podlijeme vychladlým vývarem z MAGGI bylinkové kostky.

Na tento základ vložíme králičí stehna a dusíme je v troubě doměkka.

Maso vyjmeme a uložíme do tepla.

Šťávu vysmahneme, zaprášíme hladkou moukou a osmahneme. Zalijeme zbývajícím vývarem popř. ještě přilijeme vodu. Osolíme, opepříme a asi 30 minut necháme povařit.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.