Králík s hruškami

Králík s hruškami
0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • staženi králíci (4 kg) 2
  • sůl
  • pepř 100
  • růžového vína po 6 snítkach tymiánu a rozmarýnu `4 lžíce zavařených brusinek 400 ml
  • hrušek 8

Postup

1 1. Každého králíka rozdělíme na 8 kousků okořeníme. Na tuku opečeme. Troubu předehřejeme na 200 °C. Vypečenou šťá­vu zalijeme vínem. Přidáme bylinky a asi 45 min. dusíme. Maso vyjmeme. `
2 2. Přidáme brusinky. Omáčku okořeníme. Oloupané hrušky rozpůlíme a 5 -10 min. dusíme. Podáváme s masem a omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Králík jedna báseň
Mladého králíka naporcujeme na menší kousky, vložíme do pekáče, posypeme nastrouhanou zeleninou, osolíme, opepříme a zalíjeme šlehačkou. Přikryje...
 · 
Králík na rajčatech
Na slanině osmahneme osolené kousky masa poprášené moukou. Přidáme cibuli a po chvíli nakrájená rajčata, rozkrájený česnek a dusíme do změknutí ....
Čína s ananasem a arašídy
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bíl­ků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
 · 00:50
Králík s provensálským kořením
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...