Roláda
00:40
Postup
1 Ze hřbetu odkrojíme asi třetinu a rozkrájíme na malé kostičky. Zbylé maso rozklepeme na plát, osolíme a okořeníme. Kostičky masa Zalejeme smetanou a mixerem s rozšleháme na hustou kaši. Přidáme najemno nakrájenou kapii a nadrobno nasekané listy špenátu. Osolíme, rozmícháme a tuto kaši vrstvíme na plát naklepaného masa. Maso zatočíme do rolády a zabalíme ji do alobalu. Pečeme při 200 °C zhruba 30 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Obereme králičí maso, umeleme, osolíme, opepříme, přidáme ocet, 2 vajíčka a hrst mouky. Na vále utvoříme z této směsi placku, potřeme ji hořčicí,...
·
Pracovný postup: Paradajky rozštvrtíme a odzrníme. Šalotky, petržlen a cesnak nadrobno nakrájame. Štvrťky pripravených paradajok položíme na p...
· · 01:30
Králíka vykostíme a z masa připravíme plát, který naklepeme. Okrájené zbytky králičího masa umeleme s vepřovým masem, přidáme vejce, na kostičky ...
· · 01:30 ·
Zaječí nebo králičí zadek odblaníme a nakrájíme na plátky, které zlehka naklepeme a na pánvi na sádle orestujeme. Ke konci restování přidáme na p...
· · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře