Stehno na cibuli
Suroviny
na porce
- cibule • 200 g anglické slaniny • 1 palička česneku • 1 lžíce sádla • 2 lžíce vody • 200 g králičího stehna • 200 g slaniny • smí • pepř • kmín 200 g
Postup
1 Cibuli nahrubo nasekáme, anglickou slaninu nakrájíme na nudličky a česnek na plátky. Společně se lžící sádla dáme do pekáče a podlejeme vodou. Králičí stehno prošpikujeme slaninou, osolíme a okořeníme. Pečeme při 180 °C asi 30 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Mladého králíka naporcujeme na menší kousky, vložíme do pekáče, posypeme nastrouhanou zeleninou, osolíme, opepříme a zalíjeme šlehačkou. Přikryje...
·
Na slanině osmahneme osolené kousky masa poprášené moukou. Přidáme cibuli a po chvíli nakrájená rajčata, rozkrájený česnek a dusíme do změknutí ....
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
· 00:50
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře