Závitky z králika
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Maso vykostíme a rozkrojíme na plátky, na másle zpěníme cibulku a usmažíme vajíčka. Každý plátek zvlášť nasolíme, potřeme hořčicí, položíme plátek anglické, poklademe usmažená vajíčka a plátky žampionů. Pro pestrost můžeme dát kousek okurky, nebo papriky. Závitek těsně srolujeme a převážeme nití. Připravené závitky vložíme do zapékací mísy, posypeme kořením, pokapeme olejem, přidámé zbytky (cibule, žampiony, anglická), podlijeme vodou a dáme přikryté péct. Za občasného podlévání a otáčení pečeme cca 1,5 hod. Před dopečením sundáme pokličku a na každý závitem dáme oříšek másla.
2 Příloha: brambory nebo kaše.
Mohlo by Vás zajímat
Mladého králíka naporcujeme na menší kousky, vložíme do pekáče, posypeme nastrouhanou zeleninou, osolíme, opepříme a zalíjeme šlehačkou. Přikryje...
·
Vykostěného králíka pokrájíme na kostičky asi o straně 1cm. Na kostičky nakrájíme i cibuli a drobně i feferonky. Připravíme si marinádu ze sójové...
·
Králíka naporcujeme, porce poklademe na kroužky nakrájenou cibulí a posypeme kořením. Pokropíme červeným vínem a necháme asi hodinu odležet. Pak ...
·
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na slanině, přidáme porce králíka, osolíme, přidáme ostatní koření a králíka po všech stranách opečeme. Potom m...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře